饮食养生：定义和意义 一、定义 饮食养生是指通过合理膳食，调理身体机能，防治疾病，延年益寿的一种健康养生方法。它强调饮食与人体健康之间的密切关系，主张以食物为药，以食疗养生。 二、意义 饮食养生具有以下重要意